オーナーのコーヒー愛を書きつづったブログ。
おすすめの豆や抽出方法、カフェの日常をお届けします。
「コーヒーと会話がつなぐ、心温まるひととき」
2025-08-03
カフェは、コーヒーを楽しむだけでなく、人と人がつながる場所でもあります。一杯のコーヒーを囲んで交わす言葉には、不思議と心を和ませる力があります。カフェでは、友人や家族との会話が自然と弾みます。香り高いコーヒーを片手に、日 […]
「コーヒーの香りに包まれる癒しの時間」
2025-08-03
コーヒーの香りには、不思議な力があります。一杯のコーヒーを淹れるだけで、心が落ち着き、ほっとした気持ちになれるものです。その香りに包まれる時間は、まるで癒しのひととき。コーヒーの香りには、リラックス効果と集中力を高める効 […]
「ハンドドリップで変わるコーヒーの味」
2025-07-28
コーヒーの味わいは、豆の種類や焙煎度合いだけでなく、抽出方法によっても大きく変わります。ハンドドリップの最大の魅力は、自分の好みに合わせて味を調整できることです。お湯の温度、注ぐスピード、蒸らしの時間など、細かい要素を調 […]